Креветки - это не только вкусно, но и полезно для организма. Они содержат множество витаминов и микроэлементов, которые благоприятно влияют на здоровье. И если вы хотите приготовить их быстро и без лишних хлопот, то микроволновка станет вашим надежным помощником.
Приготовление креветок в микроволновке - это простой и экономичный способ приготовить вкусный ужин или закуску. Вам потребуется всего несколько минут для того, чтобы получить сочные, ароматные и нежные креветки.
Для начала, выберите свежие креветки. Чем свежее они будут, тем вкуснее будет ваше блюдо. Если креветки уже очищены от панциря и головы, то вам останется только удалить желудочный канал. Если же креветки покупаете неочищенные, то вам придется их разделывать самостоятельно. Не забудьте снять панцирь и удалить кишечник перед приготовлением.
Как быстро приготовить сочные креветки в микроволновке
Приготовление сочных креветок в микроволновке может быть не только быстрым, но и очень простым способом приготовления этого вкусного блюда. Следуя нескольким простым шагам, вы сможете создать великолепное блюдо, которое порадует вашу семью или гостей.
- Приготовьте креветки, удалив голову и панцирь. Оставьте хвостики для лучшей подачи.
- Промойте креветки холодной водой, чтобы удалить возможные остатки песка.
- Выложите креветки в один слой на тарелку, предварительно смазанную маслом или покрытую пищевой пленкой.
- Посолите и поперчите креветки по вкусу, добавьте любые приправы по желанию.
- Установите тарелку с креветками в микроволновку и запустите ее на максимальную мощность.
- Готовьте креветки в микроволновке в течение 2-3 минут, периодически проверяя их готовность.
- Креветки будут готовы, когда их цвет станет ярко-розовым, а мякоть – белой и упругой.
- Выньте готовые креветки из микроволновки, осторожно, используя кухонные прихватки или перчатки.
- Подайте сочные креветки горячими на стол, украсив их зеленью или лимонными ломтиками.
Приятного аппетита!
Идеальное блюдо для спешки
Когда времени почти не осталось, а голод мучает, идеальным решением будет приготовить сочные креветки в микроволновке за несколько минут. Это простое и быстрое блюдо порадует вас своей вкусовой насыщенностью и не займет много времени.
Что нужно для этого рецепта:
- Свежие креветки - 500 г;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Оливковое масло - 2 столовые ложки;
- Лимонный сок - 1 столовая ложка;
- Соль и перец - по вкусу.
Шаги приготовления:
- Очистите креветки от панциря, оставив хвостик, и удалите черную нить на спине.
- Поместите креветки в микроволновку под электрический гриль на средней мощности.
- Добавьте в чашу креветок измельченный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по креветкам.
- Запекайте креветки в микроволновке примерно 3-4 минуты, переворачивая их через половину времени готовки.
- Когда креветки приобретут ярко-красный цвет и станут упругими на ощупь, они готовы к подаче на стол.
Итак, идеальное блюдо для спешки готово! Насладитесь сочными и ароматными креветками, которые прекрасно подойдут как горячее основное блюдо или закуска к вечернему чаю.
Правильный выбор креветок
Существует несколько видов креветок, которые отличаются размером, вкусом и текстурой. От выбранного вида креветок будет зависеть их подготовка и способ приготовления.
1. Королевские креветки
Эти креветки имеют большой размер и превосходный вкус. Они обладают сочной и нежной мякотью. Королевские креветки следует выбирать свежими и живыми. Их мясо должно быть прозрачным и без посторонних запахов. Такие креветки идеально подходят для гриля или запекания в духовке.
2. Тигровые креветки
Тигровые креветки имеют отличительные полосы на панцире. Они обладают более пронзительным вкусом и плотной текстурой, чем королевские креветки. При выборе тигровых креветок обратите внимание на их свежесть, цвет и состояние панциря. Они идеально подходят для приготовления на гриле или жарки на сковороде.
3. Мангровые креветки
Мангровые креветки, также известные как "черные тигры", имеют темное окраску и небольшой размер. Они обладают особым вкусом и ароматом. При выборе мангровых креветок обратите внимание на их свежесть, цвет и состояние панциря. Они идеально подходят для использования в супах, рагу и мариновании.
4. Белые креветки
Белые креветки являются одними из наиболее распространенных видов креветок. Они имеют светлый цвет и нежную текстуру. При выборе белых креветок обратите внимание на их свежесть, цвет и без запаха. Они идеально подходят для приготовления салатов, пасты и креветочных блюд.
При выборе креветок всегда следует обращать внимание на свежесть продукта. Избегайте приобретения креветок, которые имеют рыбный запах или видимые признаки гниения. Лучше всего покупать креветки у проверенных и надежных поставщиков, чтобы быть уверенными в их качестве. При выборе креветок, руководствуйтесь своими предпочтениями и требованиями рецепта, и наслаждайтесь приготовлением этого вкусного морского деликатеса.
Готовим креветки в микроволновке
Первым шагом является выбор креветок. Лучше всего использовать свежие креветки, без оболочки, идеально подходящие для приготовления в микроволновке.
Далее вымойте креветки под холодной водой и обсушите их бумажным полотенцем.
Подготовьте противень для микроволновки и накройте его пленкой для приготовления пищи в микроволновке.
Расположите креветки на противне в одном слое. Не ставьте их друг на друга, чтобы каждая креветка приготовилась равномерно.
Далее прикройте креветки пленкой для пищи и поместите противень в микроволновку.
Включите микроволновку на максимальную мощность и установите время приготовления креветок. Обычно для маленьких креветок достаточно 2-3 минуты, а для крупных – 4-5 минут.
Важно помнить, что время приготовления может незначительно отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размера креветок.
Когда время приготовления истекло, аккуратно вытащите противень из микроволновки и снимите пленку.
Проверьте, что креветки полностью проготовились. Они должны быть ярко-розовыми и розовато-белыми внутри.
Ваша сочная и вкусная закуска из креветок в микроволновке готова! Подайте ее с лимоном или соусом на ваш выбор и наслаждайтесь вкусом.
Дополнительные ингредиенты для особых вкусовых предпочтений
Помимо основных ингредиентов для приготовления сочных креветок в микроволновке, вы можете добавить различные дополнительные компоненты, чтобы придать блюду особый вкус:
1. Лимонный сок: Добавление свежего сока лимона придаст креветкам освежающую кислинку и аромат, подчеркнет их нежность и вкус.
2. Мед: Смешайте креветки с небольшим количеством меда перед приготовлением. Это добавит нежность и сладость вашему блюду.
3. Соевый соус: Полейте креветки небольшим количеством соевого соуса перед приготовлением. Этот ингредиент придаст блюду глубину и соленый оттенок.
4. Чеснок: Если вы любите аромат и вкус чеснока, добавьте немного измельченного чеснока к креветкам перед приготовлением.
5. Перец: Если вы предпочитаете пикантные блюда, посыпьте креветки молотым черным перцем или красным жгучим перцем.
Эти дополнительные ингредиенты помогут вам создать уникальный вкус и аромат ваших сочных креветок в микроволновке.
Сервировка и самое важное правило
Самое важное правило: Приготовление креветок в микроволновке требует внимания к мельчайшим деталям. Будьте осторожны при извлечении горячей посуды, используйте кухонные прихватки или подставки для горячих предметов. Держитесь правил безопасности при работе с микроволновкой и не открывайте дверцу сразу после приготовления. Дайте блюду немного остыть перед подачей на стол. Будьте внимательны к указаниям по времени в рецепте и следуйте им, чтобы добиться идеально приготовленных креветок в микроволновке.
